SEBA Class 10 Home Science Additional Chapter 1 খাদ্য এবং পরিপুষ্টি Question Answer Bengali Medium As Per SEBA New Syllabus Provided by The Roy Library. SEBA Class 10 Home Science Additional Chapter 1 খাদ্য এবং পরিপুষ্টি Notes is made for SEBA Class 10 Elective Home Science Additional Notes Bengali Medium Students. SEBA Class 10 Home Science Important Solutions Bengali Medium We ensure that You can completely trust this content. SEBA Class 10 Home Science Additional Question Answer in Bengali. If you learn PDF Then you can Download Now PDF. I hope You Can learn Better Knowledge.
SEBA Class 10 Home Science Additional Chapter 1 খাদ্য এবং পরিপুষ্টি
Today’s We have Shared in This Post SEBA Class 10th Elective Home Science Extra Solutions Bengali Medium. I Hope, you Liked The information About The SEBA Class 10 Home Science Important Notes in Bengali. If you liked SEBA Class 10 Home Science Important Solutions in Bengali Then Please Do Share this Post With your Friends as Well.
খাদ্য এবং পরিপুষ্টি
| ADDITIONAL QUESTION ANSWER |
১। পরিপোষক (Nutrient) কাকে বলে?
উত্তরঃ খাদ্যে থাকা যেসব উপাদান আমাদের শরীরে ভিন্ন ভিন্ন কাজ করে তাদের পরিপোষক বলে।
২। প্রধান পরিপোষকগুলি কী কী?
উত্তরঃ কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন, খনিজ লবণ এবং জল।
৩। পুষ্টিসাধন (Nutrition) বলতে কী বোঝায়?
উত্তরঃ খাদ্যে থাকা পরিপোষকসমূহ যে প্রক্রিয়ার দ্বারা শরীরকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে তাকে পুষ্টিসাধন বলা হয়।
৪। অপুষ্টি (Malnutrition) কেন হয়?
উত্তরঃ শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সবগুলি পরিপোষক যদি একজন ব্যক্তি তার খাদ্য থেকে লাভ না করেন, তবে তার অপুষ্টি হয়।
৫। মেদবহুলতা (Obesity) সৃষ্টির কারণ কী?
উত্তরঃ অতিমাত্রায় চর্বিযুক্ত খাদ্য গ্রহণের ফলে মেদবহুলতা সৃষ্টি হয়।
৬। সুষম আহার (Balanced Diet) কাকে বলে?
উত্তরঃ যে আহার শরীরের প্রয়োজনীয় সকল পরিপোষক সঠিক পরিমাণে যোগান দেয়, তাকে সুষম আহার বলে।
৭। কার্বোহাইড্রেট শরীরে কী কাজ করে?
উত্তরঃ কার্বোহাইড্রেট শরীরে তাপ এবং শক্তির যোগান ধরে।
৮। প্রোটিনের প্রধান কাজ কী?
উত্তরঃ প্রোটিন শরীরে কোষ গঠন এবং মেরামতিতে সাহায্য করে।
৯। শরীরে স্বাভাবিক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং রোগ প্রতিরোধ করে কোন পরিপোষক?
উত্তরঃ ভিটামিন এবং খনিজ লবণ।
১০। ICMR-এর পুরো নাম কী?
উত্তরঃ Indian Council of Medical Research (ভারতীয় চিকিৎসা গবেষণা পরিষদ)।
১১। শক্তিদায়ক খাদ্যের উদাহরণ দাও।
উত্তরঃ চাল, গম, ভুট্টা, আলু, চিনি এবং চর্বিযুক্ত খাদ্য।
১২। শরীর গঠনকারী খাদ্যের উৎস কী কী?
উত্তরঃ ডাল, দুধ, মাছ, মাংস এবং ডিম।
১৩। রক্ষণাত্মক বা রক্ষক খাদ্য বলতে কী বোঝায়?
উত্তরঃ যেসব খাদ্য শরীরকে রোগের হাত থেকে রক্ষা করে, যেমন— ফলমূল এবং শাক-সবজি।
১৪। সুষম আহার তৈরির সময় লক্ষ্য রাখা দরকার এমন তিনটি প্রধান বিষয় কী কী?
উত্তরঃ বয়স, লিঙ্গ এবং পরিশ্রমের ধরন।
১৫। পরিশ্রমের মাত্রা অনুযায়ী মানুষকে কয়টি ভাগে ভাগ করা হয়েছে?
উত্তরঃ তিনটি ভাগে— লঘু পরিশ্রমী, মধ্যম পরিশ্রমী এবং কঠোর পরিশ্রমী।
১৬। লঘু পরিশ্রমী ও কঠোর পরিশ্রমী ব্যক্তির মধ্যে কার বেশি শক্তির প্রয়োজন?
উত্তরঃ কঠোর পরিশ্রম করা ব্যক্তির বেশি শক্তির প্রয়োজন হয়।
১৭। বিশেষ অবস্থায় (যেমন গর্ভাবস্থায়) মহিলাদের কোন উপাদানগুলি বেশি প্রয়োজন?
উত্তরঃ ক্যালরি, প্রোটিন, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম।
১৮। আহারের পরিকল্পনা (Meal Planning) বলতে কী বোঝায়?
উত্তরঃ পরিবারের সকল সদস্যের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে উপযুক্ত আহারের তালিকা প্রস্তুত করাকে আহারের পরিকল্পনা বলে।
১৯। আহার পরিকল্পনার একটি প্রধান উদ্দেশ্য লেখো।
উত্তরঃ পরিবারের সদস্যদের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা এবং খাদ্যের অপচয় রোধ করা।
২০। পুষ্টিহীনতা জনিত রোগ (Deficiency Diseases) কাকে বলে?
উত্তরঃ এক বা একাধিক পরিপোষকের দীর্ঘদিনের অভাবের ফলে যে রোগ হয় তাকে পুষ্টিহীনতা রোগ বলে।
যদি আপনি এর চেয়ে আরও বেশি প্রশ্ন-উত্তর খুঁজছেন, তাহলে নিচে দেওয়া Buy Now লিঙ্কে ক্লিক করুন
Below is the complete list of chapters for SEBA Class 10 Elective Home Science Important Notes Bengali Medium. Click on the required chapter title to start your preparation Today:
| Sl. No. | CONTENTS |
| Chapter – 1 | খাদ্য এবং পরিপুষ্টি |
| Chapter – 2 | শিশুর বিকাশ এবং পারিবারিক অধ্যয়ন |
| Chapter – 3 | পোশাক পরিচ্ছদ এবং বস্ত্র |
| Chapter – 4 | গৃহ পরিচালনা |
| Chapter – 5 | উদ্যোমিতার গুরুত্ব |
Hi! I’m Ankit Roy, a full time blogger, digital marketer and Founder of Roy Library. I shall provide you all kinds of study materials, including Notes, Suggestions, Biographies and everything you need.
